navigazione Categoria

Curiosità

I caffè freddi napoletani

Eduardo De Filippo era solito dire che un napoletano può rinunciare a tutto tranne che ad una tazzina di caffè. Profondo conoscitore di cose napoletane, il grande drammaturgo partenopeo certamente non sbagliava. In estate, però, con…

Lo spumone al caffè

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma del 04 agosto 2019 È tradizione napoletana quella di acquistare nelle calde domeniche d’estate, nelle migliori gelaterie della città, lo spumone, classico e antico gelato del sud…

Caffè e patrioti

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di luglio 2019 Molta storia del Belpaese è stata fatta tra le mura di vari Caffè sparsi sul suolo italiano. A partire dal ‘700 sono, infatti, assiduamente…

Il caffè strapazzato

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma del 30 giugno 2019 L’unicità del caffè espresso napoletano, la sua bontà, sono riconosciute ben al di là del limite cittadini e regionale. A dispetto di alcuni “ostinati” che…

Come bevono i turisti il caffè a Napoli

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il 16 giugno 2019 Città generosa, ospitale, caotica e per certi versi ancora da scoprire, Napoli entra nel nuovo millennio con un’energia positiva grazie anche alla riscoperta…

Massimo Troisi ed il caffè napoletano

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso napoletano del mese di giugno 2019 Timido, introverso, impacciato. Fiero, orgoglioso, volitivo. Dedito al dialetto napoletano. Massimo Troisi, il nostro grande Massimo, icona…