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Curiosità
Massimo Troisi ed il caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso napoletano del mese di giugno 2019
Timido, introverso, impacciato. Fiero, orgoglioso, volitivo. Dedito al dialetto napoletano. Massimo Troisi, il nostro grande Massimo, icona…
Chi è stato il barista a preparare più caffè?
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 19 maggio 2019
Che il Gambrinus sia un monumento di Napoli è risaputo in tutto il mondo, e che nei suoi locali si respiri ancora l’atmosfera della Belle Époque napoletana è…
Mille modi di fare il caffè a Napoli
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 05 maggio 2019
Nella città del caffè per antonomasia, la nostra cara Napoli, anticamente il caffè lo si beveva puro, senza aggiunta di zucchero né di altri ingredienti. Lo si…
Il caffè napoletano ed il cinema: “La banda degli onesti”
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma
Nel 1956 Camillo Mastrocinque firma la regia di uno dei più esilaranti film con Totò e Peppino protagonisti, coadiuvati da un grande Giacomo Furia.
E’ intorno al caffè che i…
Caffè e limone per combattere il mal di testa: lo Sfusato amalfitano della Pasticceria Pansa
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di aprile 2019
La costiera amalfitana è uno dei luoghi più visitati al mondo. La dolcezza del clima, la bellezza del territorio, dove l’uomo ha saputo…
