Curiosità

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 07 aprile 2019 Tra i molti caffè gourmet napoletani che si possono abitualmente gustare nei bar e nelle caffetterie della nostra città, tra i più apprezzati vi è il caffè…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 10 marzo 2019 Il novecento è stato per il caffè napoletano un secolo senza dubbio interessante, ricco di storie e novità. È stato inconsapevolmente il più importante…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di marzo 2019 A venti anni dalla scomparsa del grande compositore genovese L’Espresso napoletano lo ricorda raccontando una delle sue canzoni legate a…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su IL ROMA il 24 febbraio 2019 Si sa che il caffè è la bevanda più amata dal popolo del Bel Paese. La tazzina è condivisione, socialità, è ospitalità. A casa il caffè lo si prepara per la…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato Il Roma il 10 febbraio 2019 Un buon caffè casalingo passa anche attraverso l’efficienza e la pulizia delle macchine – moka, per cialde e capsule – utilizzate per la sua preparazione.…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso napoletano nel mese di febbraio 2019 Cari lettori vogliamo oggi proporvi tre belle e intriganti storie di amori partenopei per le quali “galeotto” fu il caffè, protagonista…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su IL ROMA del 27 gennaio 2019 A Napoli, patria del caffè, tradizione e innovazione viaggiano parallele. Nel corso degli anni l'offerta di caffè dei bar napoletani è andata via via…