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Curiosità
I bar di periferia
Articolo di Michele Sergio pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di giugno 2018
Erra chi individua Napoli solo con Piazza del Plebiscito, Toledo, Spaccanapoli, Via Caracciolo ed i “nuovi” quartieri residenziali di Posillipo,…
Tanti sogni per il caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di gennaio 2019
Quello del caffè è un mondo in continua evoluzione, un mercato dinamico. Globalizzazione e tecnologia hanno cambiato e cambiano senza sosta…
Tris di caffè per l’estate 2018
Articolo di Michele Sergio pubblicato su IL ROMA il giorno 24 giugno 2018
Quando arriva il caldo nel Bel Paese tutti si ingegnano a combatterlo: chi può fugge dalle città verso luoghi più freschi, chi è costretto a rimanervi si…
Il caffè napoletano ed il cinema: Carosello napoletano con Sophia Loren
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di giugno 2018
Napoli, Belle Epoque: lungo le strade principali di Napoli vi sono ammiccanti ed eleganti Caffè frequentati principalmente dagli esponenti…
Il Caffè napoletano e la salute
Articolo di Michele Sergio pubblicato su Il Roma il 03 giugno 2018
Sono lontani i tempi in cui Francesco Redi, medico e naturalista del XVII secolo, scriveva “berrei prima il veleno, che un bicchier che fosse pieno, dell’amaro e reo…
“Voce ‘e notte”, una canzone d’amore scritta ai tavolini di un Caffè
Lo storico Caffè Gambrinus, soprattutto tra fine ‘800 ed inizi ‘900, era la location preferita da artisti e musicisti dove trascorrere le ore oziose e, sovente, comporre e scrivere melodie tra un gelato e un bicchiere di vino, un caffè ed…
Napoli: tra le prime città a conoscere il caffè!!!
Articolo di Michele Sergio pubblicato su “L’Espresso Napoletano” del mese di maggio 2018
Grazie a Pietro Della Valle Napoli fu tra le prime città a venire a contatto con una nuova bevanda: il caffè
Figura affascinante quella del…
Il cappuccino: quando il caffè incontra il latte
Articolo scritto da Michele Sergio pubblicato su IL ROMA il 22 aprile 2018
La colazione preferita degli italiani è senza dubbio cornetto e cappuccino. Due sono i soli ingredienti per realizzare il cappuccino: caffè e latte montato caldo.…
I Caffè storici d’Italia
I Caffè. Luoghi d’arte e lettere, patrimonio da difendere
Articolo di Michele Sergio pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di aprile 2018
Vi trascorrevano il tempo Stendhal, Wagner, Goethe, Casanova e perfino Buffalo Bill. Al …
Scusate il ritardo: il caffè nel secondo grande film del grande Massimo Troisi
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma del 08 aprile 2018
Timido, introverso e impacciato, fiero, orgoglioso e volitivo, dedito al suo (e nostro) dialetto, icona del giovane meridionale di fine ‘900, tra insicurezze e…