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Articolo scritto da Michele Sergio (alias il Boss del caffè) Il Boss del Caffè ha una mission precisa: diffondere nel mondo l’Espresso Napoletano ed i Caffè Speciali Napoletani. Nostalgia L’avverto ogni volta che si parla del…

Tra cantanti, danzatori e attori comici c’è anche lei, la regina del Caffè Concerto: la sciantosa, che con la sua avvenenza ed il talento artistico ammalia il pubblico maschile, anche quello più esigente... l’oro in moka en_marzo 2017

Chi parla e scrive di caffè (e di ristorazione in generale) oggi lo fa utilizzando prevalentemente il web ed in particolare i social network. Anche realtà importanti del settore come il “Gambrinus” ed il Ristorante-Pizzeria “Rosati” non si…

Il popolo napoletano considerato uno dei popoli più romantici in assoluto, tra quelli latini, si distingue per una particolare enfasi che si dà al giorno di San Valentino che è la festa di tutti gli innamorati riconosciuto da secoli come il…

Il fragrante infuso come elemento culturale del popolo partenopeo, documentato dalle grandi testimonianze di attori, registi e scrittori. - Settembre 2016, L'Espresso Napoletano. I napoletani e il caffé

Le "5M" Segreti e trucchi per realizzare un perfetto caffè napoletano -Ottobre 2016, L'Espresso Napoletano- Pdf Oro in moka ottobre 2016

Alzi le mani chi preferisce il caffè espresso preparato al bar! Adesso alzi le mani chi è amante della moka! Il mondo degli inguaribili bevitori del caffè è diviso su questo antico dilemma. Oggi proviamo a trovare un accordo ad uno dei…

Solo chi è stato a Napoli negli anni ‘80 può ricordare cosa ha rappresentato Maradona per la città. Nessuno poteva in quegli anni pensare, o addirittura sperare, che un talento di quella portata potesse giocare in una modesta squadra come…

Il successo e la diffusione del caffè nocciola nelle caffetterie napoletane risale agli anni ’90 quando un vento di innovazione ed un rinnovato impulso allo sviluppo economico e sociale attraversarono Napoli. Ospite nel 1994 del G7 (il…