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Curiosità
Un caffè in onore a Maradona
Articolo di Michele Sergio
Solo chi è stato a Napoli negli anni ‘80 può ricordare cosa ha rappresentato Maradona per la città. Nessuno poteva in quegli anni pensare, o addirittura sperare, che un talento di quella portata potesse giocare…
CAFFÈ ESPRESSO DA BAR VS CAFFÈ PREPARATO A CASA
articolo di Michele Sergio
Alzi le mani chi preferisce il caffè espresso preparato al bar! Adesso alzi le mani chi è amante della moka!
Il mondo degli inguaribili bevitori del caffè è diviso su questo antico dilemma. Oggi proviamo a…
Il caffè Brasiliano
Articolo di Michele Sergio
Negli anni cinquanta il cuore pulsante della città Napoli è la Galleria Umberto I.
Questo spettacolare edificio in stile liberty, realizzato alla fine del XIX secolo dall’architetto Antonio Curri, è luogo di…
La Barbajata: il caffè preferito da Gioacchino Rossini
Articolo di Michele Sergio
Napoli, 1816. Gioacchino Rossini è “prigioniero” nel palazzo Barbaja. Come è possibile che uno dei Maestri della musica classica italiana sia recluso nel cuore della capitale del Regno delle Due Sicilie?…
Un babà per Raffaele Sanzio
articolo scritto da Michele Sergio
Non c’è nulla di più suggestivo che visitare un museo di notte. Se poi si tratta del Kunsthistorisches Museum di Vienna l’emozione è ancora più grande.
Quest’anno il direttore ha aperto le porte del suo…
Un’idea semplice e geniale: il Caffè Nocciola
Articolo di Michele Sergio
Il successo e la diffusione del caffè nocciola nelle caffetterie napoletane risale agli anni ’90 quando un vento di innovazione ed un rinnovato impulso allo sviluppo economico e sociale attraversarono Napoli.…
Un meraviglioso ritratto per la Principessa Sissi
articolo di Michele Sergio
Nelle storiche sale dorate del Gambrinus sono esposti molti dipinti della scuola di Posillipo di fine ’800. Fu l’imprenditore Mariano Vacca che, rilevata la gestione del Caffè nel 1890, chiamò i migliori…
Un’insolita festa della birra nel tempio del caffè
Articolo di Michele Sergio
Siamo tutti impazienti di suggellare il gemellaggio italo-tedesco del 31 ottobre che si terrà al Caffè Gambrinus. Ci saranno le autorità, la stampa e gli invitati dalla Germania tra i quali la piccola orchestra…
[:it]Il torrone del Conte Dracula[:en]The nougat of Count Dracula[:]
articolo di Michele Sergio
La nostra città è un museo a cielo aperto ricca di tesori nascosti e di bellezze poco conosciute. La maggior parte dei napoletani, però, la conosce poco e ancora meno le sue storie e le sue leggende.
Capita…
[:it]Il babà nero
articolo di Michele Sergio
Ogni maestro pasticcere sa che è esiziale, per un’attività commerciale, realizzare dolci nuovi ed originali e di sovente ne sforna di nuovi e deliziosi.
Anche io, nel mio piccolo, cerco di proporre nuovi…