navigazione Categoria
Curiosità
Un reality show sul caffè
Chi parla e scrive di caffè (e di ristorazione in generale) oggi lo fa utilizzando prevalentemente il web ed in particolare i social network. Anche realtà importanti del settore come il “Gambrinus” ed il Ristorante-Pizzeria “Rosati” non si…
Una colazione speciale per il giorno di San Valentino
Il popolo napoletano considerato uno dei popoli più romantici in assoluto, tra quelli latini, si distingue per una particolare enfasi che si dà al giorno di San Valentino che è la festa di tutti gli innamorati riconosciuto da secoli come il…
I napoletani e il caffé
Il fragrante infuso come elemento culturale del popolo partenopeo, documentato dalle grandi testimonianze di attori, registi e scrittori. - Settembre 2016, L'Espresso Napoletano.
I napoletani e il caffé
Le “5 M”
Le "5M"
Segreti e trucchi per realizzare un perfetto caffè napoletano
-Ottobre 2016, L'Espresso Napoletano-
Pdf Oro in moka ottobre 2016
Caffé espresso da bar vs caffé preparato a casa
Alzi le mani chi preferisce il caffè espresso preparato al bar! Adesso alzi le mani chi è amante della moka!
Il mondo degli inguaribili bevitori del caffè è diviso su questo antico dilemma. Oggi proviamo a trovare un accordo ad uno dei…
Un caffé in onore di Maradona
Solo chi è stato a Napoli negli anni ‘80 può ricordare cosa ha rappresentato Maradona per la città. Nessuno poteva in quegli anni pensare, o addirittura sperare, che un talento di quella portata potesse giocare in una modesta squadra come…
Un’idea semplice e geniale: il caffé nocciola
Il successo e la diffusione del caffè nocciola nelle caffetterie napoletane risale agli anni ’90 quando un vento di innovazione ed un rinnovato impulso allo sviluppo economico e sociale attraversarono Napoli.
Ospite nel 1994 del G7 (il…
Un babà per Raffaello Sanzio
Non c’è nulla di più suggestivo che visitare un museo di notte. Se poi si tratta del Kunsthistorisches Museum di Vienna l’emozione è ancora più grande.
Quest’anno il direttore ha aperto le porte del suo museo per ospitare la…
Il cappucciotto
Aumenta il numero di turisti che vengono a visitare le bellezze della città partenopea. Li vedi camminare per le strade principali ammirando le bellezze architettoniche, fotografare “i panni spasi” nei vicoli dei Quartieri Spagnoli,…