Quattro Caffè a … Torino
Quattro Caffè a … Torino
Torino, città ricca d’eleganza e storia, vanta alcune delle più antiche e prestigiose insegne del caffè in Italia.
Testimoni della storia della città che offrono specialità tipiche che attirano locali e turisti.
Al Bicerin
è situato nel cuore di Torino dal 1763 e deve il suo nome al famoso omonimo drink, una miscela di caffè espresso, cioccolato caldo e panna montata, creata proprio in questo locale. La sua ricetta segreta e l’atmosfera vintage che vi si respira, rendono Al Bicerin un luogo unico, di secolare tradizione. Il bicerin è ancora oggi il prodotto simbolo del locale, amato per la sua dolcezza e la sua sensorialità, perfetto per riscaldarsi nelle fredde giornate invernali.
Il Caffè San Carlo
fondato nel 1822, si trova in Piazza San Carlo, tra le più eleganti di Torino. Questo caffè è famoso per essere stato il punto di ritrovo di intellettuali, artisti e nobili nel corso degli anni. L’ambiente raffinato e il servizio impeccabile lo rendono il luogo ideale per gustare un classico caffè espresso. Meglio se accompagnato dalla pasticceria locale. La sua storia è intrecciata con quella della città, e il suo prodotto tipico resta il caffè torinese, preparato con cura e passione.
Il Caffè Fiorio
aperto nel 1780, è uno dei più antichi di Torino. Situato in Via Po, ha visto passare tra le sue pareti personaggi illustri come Cavour e Silvio Pellico. Il locale si distingue per l’eleganza classica e l’atmosfera d’altri tempi. La sua specialità è il caffè storico, preparato secondo metodi tradizionali, accompagnato da dolci tipici piemontesi. Un luogo che invita a immergersi nella storia e nel gusto autentico del Piemonte.
Il caffè Baratti & Milano
fondato nel 1867, è celebre per il suo cioccolato e le sue specialità dolciarie. Situato vicino a Piazza Castello, è un punto di riferimento per chi desidera assaporare cioccolata calda di alta qualità e prodotti da forno artigianali. La storia di questo caffè è strettamente legata alla tradizione dolciaria piemontese. E il suo prodotto più rinomato rimane il cioccolato fondente, accompagnato da un ottimo caffè espresso.
Questi quattro caffè rappresentano l’anima storica e culturale di Torino, offrendo esperienze di gusto che si tramandano di generazione in generazione. Visitarli significa immergersi in un passato ricco di charme e tradizione, assaporando i gusti della tradizione piemontese.
Michele Sergio
Articolo pubblicato su IL ROMA il 29.07.2025
Crediti foto:
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Al_Bicerin_2016.jpg
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Turin_Piazza_San_Carlo_Cafe_San_Carlo_-_panoramio.jpg
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Caff%C3%A8_Baratti_%26_Milano_in_Torino.jpg
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Caff%C3%A8_Fiorio.jpg
