Intervista a Daniela Condurro Una chiacchierata con una dei titolari di un brand di grande successo: L’Antica pizzeria da Michele Oggi intervistiamo Daniela Condurro, una dei titolari dell’’Antica Pizzeria da Michele’. Pizzeria tra le più antiche di Napoli, che si…
Intervista a Renata Sergio Birdy the Bakery: un angolo di New York portato a Napoli Oggi intervistiamo la dottoressa Renata Sergio titolare, insieme al marito Salvatore Lettiero, del Brand Birdy The Bakery, che ad oggi già conta 3 punti vendita…
Il caffè in cucina Un ingrediente particolare nei piatti dello Chef Lino Scarallo Il caffè, la bevanda più diffusa al mondo, ha, oramai, valicato i confini della tazzina divenendo protagonista anche nei mondi di pasticceria e gelateria. Da tempo i…
Intervista a Espedito Rusciano Una chiacchierata con il flower designer campano tra i più apprezzati in Italia e all’Estero L’evoluzione dell’arte e dei mestieri ha interessato anche il mondo dei fiori. Dai classici venditori di piante varie a professionisti famosi…
Antonio Sergio ci racconta tre simpatici aneddoti natalizi del Gambrinus Tema della rivista questo mese è “il Natale popolare”. Cartina al tornasole degli stati d’animo dei napoletani, vero e proprio termometro degli umori partenopei, il Gambrinus è lo specchio fedele di…
Intervista a Giancarlo Ascione Quando si parla di corallo il pensiero corre alla città di Torre del Greco. Alle imbarcazioni denominate “le coralline”, al porto, agli opifici. E alle storiche famiglie come Ascione che lo lavora da circa 200 anni. …
Intervista al Presidente Andrea Gaito Caffè e Fondazioni Oggi intervistiamo Adriano Gaito, Presidente della Fondazione Circolo Artistico Politecnico, tra i volti più noti del mondo culturale napoletano. D) Buongiorno Presidente, nel ringraziarla per la disponibilità. Inizieremmo da qualche cenno sulla…
Intervista a Salvatore Iodice Arte e caffè Nel dossier di candidatura a patrimonio immateriale Unesco si legge: “il caffè è un elemento caratterizzate del popolo napoletano”. Nulla di più vero! L’oro nero di Napoli non solo costituisce fattore d’aggregazione e…
Intervista ad Alessandro Polidoro Continuano le interviste della nostra “rubrica del caffè” ai volti noti della città di Napoli. Dopo molti attori, attrici e cantanti è la volta di incontrare un editore, Alessandro Polidoro, titolare della omonima casa editrice, che…
Anna Capasso ed il caffè Sempre più presente nei programmi televisivi Anna Capasso, cantante e attrice campana, con la sua simpatia e il suo talento sta facendo strada nel mondo dello spettacolo. Impegnata anche nel sociale è la promotrice da…