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STORIA E CULTURA
Massimo Troisi ed il caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso napoletano del mese di giugno 2019
Timido, introverso, impacciato. Fiero, orgoglioso, volitivo. Dedito al dialetto napoletano. Massimo Troisi, il nostro grande Massimo, icona…
Come si beveva il caffè a Napoli nel secolo scorso
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su Il Roma il 10 marzo 2019
Il novecento è stato per il caffè napoletano un secolo senza dubbio interessante, ricco di storie e novità. È stato inconsapevolmente il più importante…
Fabrizio De André ed il caffè napoletano
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L'Espresso napoletano del mese di marzo 2019
A venti anni dalla scomparsa del grande compositore genovese L’Espresso napoletano lo ricorda raccontando una delle sue canzoni legate a…
Amori napoletani e caffè
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su L’Espresso napoletano nel mese di febbraio 2019
Cari lettori vogliamo oggi proporvi tre belle e intriganti storie di amori partenopei per le quali “galeotto” fu il caffè, protagonista…
Le città italiane del caffè
Articolo scritto da Michele Sergio pubblicato su Il Roma il 09.12.2018
Originario dell’Abissinia, consumato inizialmente dagli arabi e prodotto principalmente in Brasile, il caffè ha trovato patria indiscussa nel Belpaese; ne è conferma…
Qual è la vera capitale del caffè? Parigi, Vienna o Napoli: a chi il primato?
Articolo scritto da Michele Sergio pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di ottobre 2018
Il caffè è la bevanda più bevuta al mondo. A dispetto delle origini abissine e dell’originaria diffusione nel mondo arabo, è grazie agli…
Napoli, il caffè ed il malocchio
Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su IL ROMA il 16 settembre 2018
Diceva il grande Eduardo “non è vero ma ci credo”. Questa frase, più di tutte riassume l’approccio dei napoletani con la superstizione. Il napoletano ama…
Le mille culture del caffè
Come si beve il caffè nel mondo. La sua funzione di catalizzatore tra i popoli diversi
Articolo scritto da Michele Sergio pubblicato su L’Espresso napoletano del mese di settembre 2018
Non c’è bevanda al mondo coinvolgente come il…
Quali sono i più bei Caffè storici d’Europa
Articolo di Michele Sergio pubblicato su Il Roma il 02 settembre 2018
La data ufficiale dell’arrivo del caffè in Europa è il 1683: i Turchi dell’Impero Ottomano assediano Vienna per alcuni mesi, fino a quando gli eserciti europei…
Il lungo viaggio del chicco di caffè
Articolo di Michele Sergio pubblicato su L’Espresso Napoletano del mese di luglio 2018
Il napoletano, portando alla bocca la sua proverbiale tazzina d’espresso, sovente si sofferma ad anticiparne mentalmente il piacere, inebriandosi…
