I caffè gourmet napoletani

I caffè gourmet napoletaniNel corso dei decenni l’offerta di caffè dei bar napoletani è andata via via arricchendosi, con numerose varianti al tradizionale espresso e nuove ricette, originali modalità di preparazione della nostra bevanda per eccellenza. Sono i cosiddetti caffè gourmet, o…

Michele Sergio - Gioacchino Rossini e il caffè

La Barbajata: il caffè preferito da Gioacchino Rossini

La Barbajata: il caffè preferito da Gioacchino Rossini Napoli, 1816. Gioacchino Rossini è “prigioniero” nel palazzo Barbaja. Come è possibile che uno dei Maestri della musica classica italiana sia recluso nel cuore della capitale del Regno delle Due Sicilie? La storia…