Classe 1983, napoletano doc, è nato e cresciuto nei bar e nelle caffetterie del centro di Napoli. Laureato in legge e avviato alla professione di avvocato, ha deciso invece di affiancare il padre alla conduzione del prestigioso Gran Caffè Gambrinus, dove rappresenta la terza generazione. Da sempre affascinato dalla storia della lavorazione del caffè napoletano, oggi si occupa di promuoverlo sia attraverso il lavoro svolto nello storico locale sia attraverso televisione (anche con la partecipazione ad alcune rubriche), stampa
(collabora con il quotidiano Il Roma e la rivista mensile l’Espresso napoletano) e web (realizzazione di diversi video sul caffè ed articoli sul suo blog). Tra le sue iniziative più importanti la riscoperta dell’antica usanza partenopea del caffè sospeso, la candidatura del caffè napoletano a patrimonio UNESCO e la promozione dei caffè gourmet napoletani.