LE RICETTE

Articolo di Michele Sergio pubblicato su “L’Espresso Napoletano” del mese di gennaio 2018 Nicola Valletta il giurista che fece innamorare i napoletani del caffè Alla fine del XVIII secolo Napoli è tra le capitali mondiali più vive,…

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su IL ROMA Nella prima metà degli anni ’90 dell’ultimo decennio del secolo scorso (stiamo solamente parlando del 1990 e seguenti …), Napoli ebbe, finalmente, a vivere un risveglio…

Article by Michele Sergio published in Il Roma on 26.11.2017 Coffee in Naples has always been absolute protagonist in the cultural sphere, in theater and in literature, in cinema and in music. Above all the songs, our great songs of…

Article by Michele Sergio published in L’Espresso Napoletano of the month of November 2017 Where, when and why coffee spread in the Kingdom of Naples The coffee officially spread in the Kingdom of Naples in 1771 thanks to Queen Maria…

Article by Michele Sergio taken from IL ROMA of 06.11.2017 End of the 19th century. We are in full Belle Èpoque, a period of great confidence in scientific and technological progress, of the diffusion of new forms of expressive art…

Articolo di Michele Sergio Gambrinus Ad un anno dalla scomparsa di Bud Spencer al Gran Caffè Gambrinus è stato presentato il libro “Grazie Bud” opera del giovanissimo e talentuoso scrittore napoletano Alessandro Iovino. Presenti per…

Articolo di Michele Sergio Di tradizione anglosassone la festa di Halloween si è oramai imposta anche nel nostro Paese ed in particolare a Napoli dove è stata adottata con grande entusiasmo. Da anni, oramai, anche per le strade della ns.…

Article written by Michele Sergio published in “Il Roma” on 09 October 2017 The suspended coffee is an ancient and generous Neapolitan custom consisting in leaving the Bar paid for a coffee for an unknown person who, so, although not…

Articolo di Michele Sergio Gambrinus L’estate a Napoli è calda, a volte torrida e afosa. Diventa difficile e faticoso attendere ad ogni tipo di attività, che sia lavoro o studio od, anche, l’ordinario lavoro casalingo. In molti limitano,…

Articolo scritto da Michele Sergio Nostalgia L’avverto ogni volta che si parla del caffè Kinder. La mia adolescenza che ritorna con il cioccolato al latte, le barrette, il bimbo (in tedesco, per l’appunto, kinder) bravo e bello che lo…