Un reality show sul caffè Chi parla e scrive di caffè (e di ristorazione in generale) oggi lo fa utilizzando prevalentemente il web ed in particolare i social network. Anche realtà importanti del settore come il “Gambrinus” ed il Ristorante-Pizzeria…
Il Babà nero Ogni maestro pasticcere sa che è esiziale, per un’attività commerciale, realizzare dolci nuovi ed originali. E di sovente ne sforna di nuovi e deliziosi. Anche io, nel mio piccolo, cerco di proporre nuovi dolcini. Non sempre, però,…
Un’insolita festa della birra nel tempio del caffè Siamo tutti impazienti di suggellare il gemellaggio italo-tedesco del 31 ottobre che si terrà al Caffè Gambrinus. Ci saranno le autorità, la stampa e gli invitati dalla Germania. Ci sarà anche la…
La nostra città è un museo a cielo aperto ricca di tesori nascosti e di bellezze poco conosciute. La maggior parte dei napoletani, però, la conosce poco e ancora meno le sue storie e le sue leggende. Capita spesso anche…