Avatar photo

Michele

Il caffè e la lingua tedesca

Il caffè e la lingua tedesca

Il caffè e la lingua tedesca Tra Napoli e Berlino, l’amicizia passa dal caffè Dalle piste da sci del Nord alle spiagge assolate del Sud, senza dimenticare le città d’arte: i tedeschi amano l’Italia e continuano a sceglierla per le…

Achille Gaggia

Achille Gaggia

Achille Gaggia e la nascita dell’espresso moderno Per milioni di persone il caffè espresso è oggi un gesto quotidiano. Una bevanda concentrata, ricoperta da una crema dorata e preparata in pochi secondi. Il risultato che conosciamo, tuttavia, è relativamente recente.…

Questione di gusti

questione di gusti

Il caffè è solo questione di gusti? Perché gli italiani preferiscono l’espresso mentre gli americani il filtro? Espresso o filtro, due culture del caffè che imparano a incontrarsi Per un italiano il caffè è quasi sempre un espresso: corto, intenso,…

Intervista a Enrico Magenes

Enrico Magenes

Intervista a Enrico Magenes, Presidente della prestigiosa Associazione Locali Storici d’Italia, Fanno parte notevoli realtà campane come il Gran Caffè Gambrinus, Gay Odin, La locanda del Cerriglio a Napoli. Gli alberghi Bellevue Syrene e il Gran Hotel Rpyal di Sorrento…

Il caffè dalle nobili origini

un caffè dalle nobili origini

Il caffè dalle nobili origini L’unico caffè ad avere nobili origini è quello napoletano. Fu infatti la regina Maria Carolina d’Asburgo-Lorena (Vienna, 1752–1814), sposa di Ferdinando I di Borbone, a volerlo fortemente alla sua corte. Fin da giovane iniziò a…

International Coffee Forum 2026

international coffee forum

Napoli capitale del caffè: torna l’International Coffee Forum 2026 Napoli rinnova il suo legame profondo con il caffè e si prepara ad accogliere la seconda edizione dell’International Coffee Forum, in programma l’1 e il 2 ottobre 2026. Un evento che…

Intervista a Marco Vertecchi

Marco Vertecchi a Capri

Intervista a Marco Vertecchi Le tre ‘M’ del coach motivazionale Il Coach Marco Vertecchi cresciuto a Capri dove oggi vive, ci racconta il suo percorso professionale e la sua M3, con la quale si occupa di Motivazione, Marketing e Meeting…

25 anni di Crema Caffè

Crema caffè

Crema caffè, il “caffè del nonno” nato a Napoli Oggi basta un articolo su un blog o un video sui social per trasformare una ricetta in una moda. Il caffè del nonno, invece, è diventato famoso molto prima dell’epoca dei…

Mondiali di calcio e caffè

Mondiali e caffè

Mondiali di calcio e caffè Gli italiani, i Mondiali e il caffè: una storia lunga quasi un secolo Il caffè accompagna da sempre i tifosi italiani durante i Mondiali di calcio. È una presenza discreta ma costante, una piccola abitudine…

Intervista a Flavia Sorrentino

Flavia Sorrentino

Intervista a Flavia Sorrentino Flavia Sorrentino è consigliera comunale di Napoli e vicepresidente del Consiglio comunale, ruolo che interpreta con impegno, attenzione e una presenza costante sul territorio. Avvicinatasi alla politica sin da giovanissima, ha costruito nel tempo un percorso…