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Michele

Ma cosa hai messo nel caffè

Malika Ayane

Ma cosa hai messo nel caffè Cosa c’è di più raffigurativo del caffè per celebrare un amore che sboccia? “Ma cosa hai messo nel caffè che ho bevuto su da te? C’e’ qualcosa di diverso adesso in me” cantava Riccardo…

Quattro caffè a … Roma

Quattro caffè a ... Roma - Michele Sergio

Quattro caffè a … Roma Quattro caffè storici nella Capitale … Botteghe del gusto e cronache viventi della città Eterna. Tra marmi, macchine a leva e profumi di tostatura, questi locali raccontano un’idea di ospitalità che resiste al tempo, fatta…

Mostrami come bevi il caffè e ti dirò chi sei

caffè e psicologia

Mostrami come bevi il caffè e ti dirò chi sei Chi lavora in una caffetteria necessariamente impara a conoscere e riconoscere le persone, le loro abitudini e le loro preferenze in fatto di caffè. Il bravo macchinista/barista/cameriere deve ben presto…

Bilancia e caffè di Michele Sergio

Bilancia e Caffè - Michele Sergio

Bilancia e caffè La bilancia è il segno dei nati tra il 23 settembre e il 22 ottobre. Il senso di equilibrio e di mediazione che lo caratterizza è tipico dei segni d’aria ai quali appartiene. La bilancia presenta un’eccezionale…

Quale è il caffè da comprare? Parola all’Esperto

quale caffè comprare - michele sergio

Quale caffè comprare? Che cos’è un “buon caffè”? Dipende da quale lingua del caffè parlate. Esistono almeno due scuole di pensiero. La prima, quella delle associazioni anglo-americane e del movimento specialty, elegge a modello, in linea generale, il chicco selezionatissimo,…

Quattro caffè a … Milano

Quattro caffè a ... Milano - Michele Sergio

Quattro caffè a … Milano Caffè storici di Milano: un viaggio tra arte, tradizione e sapori Milano, capitale della moda e dell’innovazione, custodisce un’anima antica che si svela nei suoi caffè storici. Luoghi di incontro per intellettuali, artisti e scrittori,…

Intervista a Lino Guanciale

Lino Guanciale

Intervista a Lino Guanciale Sull’onda del grande successo di critica e di pubblico che ha avuto la fiction “Il Commissario Ricciardi” abbiamo avuto l’onore ed il piacere di intervistare l’attore del momento: Lino Guanciale. D) Ciao Lino, grazie della possibilità…